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Découvre le Canada et Montrealise-toi
Montrealise-toiSi tu penses qu’au Québec on ne mange que des pancakes au sirop d’érable matin, midi et soir, alors cet article est fait pour toi.
Découvre notre top 5 des spécialités québécoises et les adresses où les déguster.


LA POUTINE. Se rendre à Montréal sans goûter une poutine est un véritable sacrilège! Impossible de ne pas te laisser tenter par ce plat traditionnel québécois.
Cette assiette de frites recouvertes de brown sauce (sauce à base de bouillon de poulet et boeuf) et parsemées de fromage en grains fondu fera le bonheur de votre palais.
Pour les gourmands, Poutineville et ses poutines gargantuesques sauront rassasier ton appétit d’ogre. La Banquise reste tout de même the place to be pour déguster une poutine à toutes les sauces.

LA TIRE D’ÉRABLE OU TIRE SUR LA NEIGE. Cette spécialité ravivera les papilles des accros aux sucreries. La tire sur la neige décrit la méthode selon laquelle sont confectionnés des sucettes et des bonbons mous d’érable.
Le sirop d’érable chaud est étalé sur la neige pour ensuite être enroulé sur un petit bâtonnet.
Il ne te reste plus qu’à les déguster dans une des nombreuses cabanes à sucre.

LE POUDING CHÔMEUR. Le nom de ce dessert est tiré de ses ingrédients d’une grande simplicité. Il s’agit d’un gâteau imbibé de sirop d’érable, souvent accompagné d’une crème glacée.
Un dessert sucré et moelleux, parfait pour les journées froides. Rendez-vous à La Binerie Mont-Royal, et vis une expérience authentique.
Si tu veux déguster ton pouding chômeur dans un cadre unique, pense à faire un tour au Jardin Nelson.

LE BAGEL. Tu pense que le bagel vient d’Amérique? Que nenni, il est canadien, et les meilleurs se trouvent à Montréal. Essaye donc l’authentique bagel de la Belle Province.
Pour cela, rendez-vous au St-Viateur Bagel ou au Fairmount Bagel, deux adresses qui ne te décevront pas!

LE SMOKED MEAT. Amateurs de viande, ce sandwich à la viande fumée typique du Québec te mettra l’eau à la bouche!
Pour déguster un de ces fameux smoked meat, rendez-vous chez Schwartz’s Deli, pionnier en la matière.
D’autres adresses telles que le Main Deli Steak House (endroit préféré du premier ministre Trudeau) ou le Dunn’s Famous, lieu de prédilection des noctambules et fêtards, sont incontournables.
Jessica  ▲

Montrealise-toi
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