À TÂÂÂBLE! MICHELIN PRÉSENTE SON NOUVEAU BIB GOURMAND… ET ÇA VAUT LE COUP!
@ Kelly
Distinction particulièrement appréciée des gourmets, le Bib Gourmand indique dans la sélection de restaurants du Guide Michelin les tables qui se distinguent par leur très bon rapport qualité-prix et proposent, midi et soir, au moins un repas -en général une entrée, un plat, et un dessert- pour un prix d’environ 45 euros.
PARMI LES 22 NOUVELLES ADRESSES, les gourmets en balade dans la commune de Saint-Gilles, dans la région de Bruxelles-Capitale, apprécieront les assiettes originales et engagées d’un point de vue durable du restaurant iOda ou bien les créations d’inspiration vietnamienne du restaurant Nénu. Dans le centre de la capitale belge, le restaurant Selecto signe quant à lui une très jolie cuisine de bistrot aux accents méditerranéens.
CEUX QUI SOUHAITENT AGRÉMENTER LEUR REPAS D’UN BON VIN ou d’une gueuze fraîche, iront réserver une table chez Ferment à Sint-Kwintens-Lennik ou chez GlouGlou à Borgerhout; les plats à partager de ces deux maisons ont séduit les inspecteurs du Guide.
Les amateurs de cuisine traditionnelle préparée dans les règles de l’art se régaleront chez La Marelle Café à Blaregnies, ou Le Saint-Michel à La Roche-en-Ardenne.
POUR UN REPAS SOIGNÉ ENTRE AMIS OU EN FAMILLE, les inspectrices et inspecteurs recommandent les spécialités méditerranéennes du restaurant Bazaar à Luxembourg ou les généreux mezze du restaurant grec Elea Ouzeri à Kontich.
LA LISTE DÉTAILLÉE DES NOUVEAUX ÉTABLISSEMENTS distingués d’un Bib Gourmand est à retrouver sur le site internet et l’application mobile du Guide Michelin. La sélection complète des établissements Bib Gourmand 2023 sera quant à elle mise à jour dans son intégralité ce 13 mars 2023. 🔵
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